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　　氨氮在水中主要以游离氨或铵盐形式存在，两者的组成比取决于水的pH值和水温。当pH值偏高时，游离氨的比例较高；反之，则铵盐的比例高，水温则相反。水中氨氮的来源主要为生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，某些工业废水如焦化废水和合成氨化肥厂废水等，以及农田排水。此外，在无氧环境中，水中存在的亚硝酸盐亦可受微生物作用，还原为氨。鱼类对水中氨比较敏感，当氨水平高时会导致鱼类死亡。因此，测定水中各种形态的氮化合物，有助于评价水体污染和水体自净状况。在水相环境中氨的测定方法中，流动注射-水杨酸分光光度法具有灵敏、稳定、分析速度快，省时省力等优点而被各类分析实验室广泛采用。